花咲かおじさんのバラとワイン

前、オステリア・ガットさんに行ったとき飲んだものです。
シェリー酒です。辛口と甘口飲み比べさせてもらいました。
あまり飲んだことなかったので、勉強するつもりで。


こういう写真って普通飲む前にとりますよね。
赤いの方、我慢できずに、飲み始めてからカメラとりだしました。

知ってました。スペインの酒精強化ワイン・シェリー酒ってどんな色をしても白ワインに分類されるですって。
２つの瓶、グラスどう見ても赤・白って呼びたくなりますよね。
赤いほうが、甘口です。クリームってタイプのものです。名前からも甘口ですね。
とろりとした感じもあって、力がほどよい具合に抜けて美味しいかったです。
白の辛口のタイプのほうも、お店の人にいろいろ教えてもらったのですが、ちょっと記憶のほうが・・・・
また、勉強しに行きます。